芝麻蛋香小饼打算食材：低筋面粉80克、黄油60克、中等大小鸡蛋1个（不带上壳大约50克）、红糖20克、细砂糖25克、小苏打1/4小勺（1.25ml）、拌的白芝麻30克作法：步骤1：打算原料。鸡蛋打进整洁的大碗里，面粉与小苏打混合过筛，黄油小块小块于隔年水溶化为液态（不要过于毛巾）。鸡蛋里重新加入红糖、细砂糖，用电动打蛋器去找。
步骤2：鸡蛋在去找的过程中不会更加膨松，当鸡蛋成十分细致的乳沫状，驳回打蛋器时候，滴落的蛋液会立刻消失，就解释去找好了。步骤3：将融化的黄油放入去找好的鸡蛋里。步骤4：用橡皮刮刀较慢地从底部铲起蛋液往上翻蒸，大大翻拌直到鸡蛋和黄油几乎混合均匀分布(不要画圈加热)。
将过筛后的面粉和小苏打放入。同理，拌到面粉和鸡蛋几乎混合。步骤5：将蒸熟取出裱花袋，在裱花袋前端剪成一个口子，在砖了油纸或油布的烤盘上吸管大小均匀分布的圆形小蒸熟。
每个蒸熟之间腾出充足的距离。步骤6：将芝麻淋在小蒸熟上，使小蒸熟表面鲜血芝麻。
弯曲烤盘，将多余的芝麻推倒出有。步骤7：将烤盘放进加压好175℃的烤箱，烤13分钟左右，直到小饼颜色变成金黄色才可揭晓。
小炒玉米山药丁打算材料：玉米（鲜）1根、山药1块、胡萝卜1块、色拉油1小勺、鸡粉1茶匙、小葱1棵、水30毫升。作法步骤1：玉米切粒，胡萝卜和山药削皮后切小丁，葱分切葱白和葱花；因为山药不含大量粘液，所以处置山药时尽可能戴着上重复使用手套。
步骤2：把玉米盖住粒。步骤2：烧热平底锅，放进一小勺油，放入葱白部分爆香。
步骤3：推倒入胡萝卜丁，煸炒至胡萝卜丁变硬。步骤4：重新加入玉米粒，煸炒至断生子，重新加入山药丁，煸炒几下，分3次重新加入少量清水，特一次水煸炒至水干后加上一次，最后重复使用重新加入大约30ml的清水后，垫上锅盖熬5分钟。步骤5：马利亚上葱花，翻炒均匀分布才可关火出有锅。
烹调小贴士1、杨家一点儿的西葫芦必须将瓤去除，帕一点儿的西葫芦必要将瓤一起擦成丝才可。2、做到蒸熟的时候，可以再行将甩成丝的蔬菜水煮，滤出水分后加上蒸熟。3、做到这个煎饼不用煮沸，蔬菜出有的水分早已充足徵蒸熟的了，如果讨厌煮得厚一点儿，可以较少加一点水，徵得熟一点儿。
鲍鱼粥打算食材：鲍鱼2只、大米100克、干贝5颗、葱1根、盐1/2茶匙步骤1：将鲍鱼放入，去除尾部，然后将鲍鱼片成片。步骤2：将干贝浸整洁，沥干水分。葱浸整洁，小块葱花。步骤3：将大米淘洗好，放进锅中，加入适量的水，放进干贝，将大米熬煮成黏稠的米粥。
步骤4：放进鲍鱼片，熬2分钟左右，调到盐，就可以关火。步骤5：最后马利亚上葱花。步骤6：将煮好的鲍鱼粥盛入碗中才可（版权声明：本文文字，图片源于网络，原作者不可考，著作权及版权归原作者所有，刊登只为共享，不以盈利为目的，有意侵害版权，如有侵权行为请求联系我们移除！。
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